第376章（1 / 2）

第376章

田秀芳拿着方子，开始泡发干鲍鱼。

乔安喜特意让她泡发了几种。

溏心鲍鱼是一种，另外那个一百块一个普通晒制的干鲍鱼泡发一点，最后普通的干鲍也挑了个头稍大一点儿的泡发一些。

既然要煨制一锅，辅助的食材就用不少，那么就索性多做几个，都看看出来各自是什么味道。

蔡婶不会煨制干鲍，但是她见过，所以她在厨房帮着田秀芳打下手。

以前的乔家有专门烹制各种大菜的厨师，不过安身立命的独门技艺，人家也是捂得很紧。

如今乔安喜只是给出这个方子到了田秀芳手上，她没有说别的。

蔡婶在乔家多年，自然就很有分寸，她没有往前凑，只是默默地帮着处理其它的食材。

厨房里专门有一个小水缸，

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