第242章(2 / 2)
苑小桃将洋芋块先小火慢煎,煎至表面微微泛黄起壳,锁住内里水分,吃起来外微香内绵软。
随后加入适量水焖煮,等洋芋七八分绵软,再下掰碎的新鲜柿子,小火慢慢收汤入味,让柿子的清甜滋味尽数渗进每一块洋芋里。
全程慢火煨炖,汤汁慢慢变得浓稠挂壁,裹在每一块洋芋上,油亮诱人。
出锅那一刻,果香混着薯香扑面而来,洋芋绵软糯润,入口即化,带着淡淡清甜果香,口感温和好吃。
两道家常菜热气腾腾出锅,一咸一鲜、一酸一甜,搭配得恰到好处。
简单食材,硬是被苑小桃做出极致美味。
孩子们早早排好整齐队伍,捧着打着补丁的搪瓷碗,眼巴巴站在院子里,望着苑小桃做菜的方向。
他们鼻尖萦绕着浓郁饭菜香,一个个馋得抿嘴咽口水,眼里满
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