第238章(1 / 2)

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第238章

“厂长说,今天食堂吃猪肘子,给大家加餐!”

此时的机床厂食堂已经飘起了饭菜的香气,下班的铃声一打响,浩浩荡荡的工人师傅们走出车间,说说笑笑地前来打饭。

食堂的大师傅们早已接到通知,提前腾出了大桌子,把一个个德式脆皮烤猪肘整齐摆好。

这猪肘是实打实的正宗德式风味,严格沿用巴伐利亚地区的传统烤法,选用的是脂肪层肥厚均匀的猪前肘,用香料腌制足足十二个时辰,让香料的风味彻底渗透肌理,再放入炭火烤炉低温慢烤、高温定型。

刚一拆开油纸,醇厚肉香立刻飘满整个食堂,飘得整个厂区都能闻到。

这香气和东北本地酱肉的厚重酱香截然不同,带着德国黑啤的微醺醇香,混着迷迭香的独特草本气息,还有炭火慢烤的焦香,异域风味十足,光

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