第80章(1 / 2)
第80章
言初莘在后厨, 还不知道有一个家庭差点以为红糖锅盔和夫妻肺片“分崩离析”。
她的目光正在锅里的鱼上,只是锅里飘出的却并不是鲜香麻辣的滋味。
私房餐厅试营业的阶段,每一次试营业的菜品都有主题, 她这一次选择了川蜀滋味。
很多人对于川蜀滋味有误解,总觉得只要够辣、够麻,就可以算得上是川蜀滋味了。
这种说法有一定的道理, 却也是对川蜀滋味的偏见。实际上川蜀的味道远远不止有麻辣,而即便是在川蜀内部,各地也有各自的风味,只是因为川蜀的麻辣过于深入人心,才会有这样的误解。
不过她准备的两道收尾菜,却都和“麻辣”没有什么关联。
当这道菜端上桌的时候, 沈静看着盘子里的鱼, 看不见一点花椒和辣椒的痕
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