侯门弃妇的悠闲生活（美食）第18节（1 / 2）

待她走后，顾明筝让卓春雪和了点面放着下午包馄饨，她则去拿盆来舀米。

虽然还早，但先把米洗好泡上，泡的时间长一些，蒸出来也会更软。

泡好米，顾明筝看了看那些菜，原先和方锦约定的是四菜一汤，五人吃的量。

羊排骨可红烧，豆腐可以做一个肉酿豆腐煲，鸡也很好处理，爆炒清炖辣子鸡随便怎么做都很好吃，难处理的是那只鸭子。

鸭子炖汤，汤会好喝但是肉柴，肉就会被浪费，顾明筝通常是不允许这种情况出现的。

炖炒之类的做法又没有鸡肉嫩，她觉得鸭子最好吃的做法就是烤鸭，但条件有限，现在做烤鸭是不太可能了。

想了又想，顾明筝看了看香料，决定一鸭两吃，做个姜母鸭再炖个汤。

至于素菜，送来的菜里有青瓜，她泡点木耳，到时候再炒

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