大厨在年代文里当保姆第184节（1 / 2）

黎安安忙着给手里的烤生蚝撒葱花，才没心思去管旁边人什么想法呢。

生蚝好了。

黎安安转身扬声喊了句，“袁小四，拿几个盘子过来，装生蚝。”

“来了——”

老袁家店小二随叫随到，拿来一摞盘子。

黎安安用铁夹子往上放生蚝，“大虾也可以煮了，然后把鸡汤什么的放上桌吧，我这边快完事儿了，再有个几分钟就弄完了。”

“好嘞。”

最后做的就是苕皮，这东西好做。

薄而透亮的苕皮放在炭火上，刷上一层油，不一会儿就鼓起了一个个大气泡，表面变得酥脆，而内部则变得软糯又弹牙。

等两面都烤白了，就刷上一层灵魂酱料。

烤苕皮的另一个精髓就是内陷儿，黎安安准备了酸萝卜粒、酸豆角、

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