第181章（1 / 2）

中年男人在吃下这一小块卤大肠以后，眼睛猛的一亮，“嗯？这是什么肉，怎么味道这么稀奇？”一口吃下去，只感觉这食物油润香浓又软糯的同时带有一丝韧性。

姜余笑道：“这是本店的特色小食卤下水。”

因为姜余见眼前这人留着山羊胡，头戴丝绢幞头，身穿丝绸衣衫明显是富贵人家的老爷打扮，所以他并没有直接说这是卤猪大肠。

但是中年男人还是惊住了，语气当中带着几分不可思议，“你说这是下水？”

姜余丝毫不慌，毕竟之前在县城开铺子的时候，他就经常有食客问这种问题。

“食无贵贱、适口者珍。本店的这几样卤下水都是用独门秘方制成的，这些分别是心，肝，肺，胃。”

说着他又夹起一块肺递给对方，“肺片肉质鲜嫩，软糯爽滑；肝片绵密鲜香，细腻滑嫩；心

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