第173章（2 / 2）

大晋没有化肥，农人用的是堆肥，其制作方法简单，就是把杂草、落叶、泥土、粪便等东西堆一起，让其内部自然腐解，这样做出来的堆肥量大，比起粪肥，足以满足农人的需求。

但堆肥味大，周立让秦劲回家歇息，秦劲明日还要摆摊，身上可不能沾了味。

他自己则是用板车将堆肥运送到田地里，一车又一车，直到天彻底黑了才停下。

晚饭虽不如午饭丰盛，但油水、滋味没得说，因为叶妙做了韭菜死面卷饼。

其做法很简单，先和面，不用发酵，面活好之后揪出一团擀成面皮，要擀得薄薄的，每一张的直径都有一尺长，而后在面皮上铺上切碎的已经调好味的韭菜。

韭菜铺好后，拿起一个鸡蛋嗑到韭菜上，然后将整个饼子折迭起来放进锅里蒸。

这样的卷饼别看只用了韭菜和鸡蛋，但

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