穿越七十年代嫁厂长儿子第15(2 / 2)
“嗯,马上就快过年了,家里的年货也要准备一下,顺便多做点卖。”
“行,吴哥肯定很愿意帮这个忙。”
其实魏萱说的这个吃食也很简单,就是香肠和腊肉。
除此之外魏萱觉得腌咸鸭也很好吃,但很显然现在没那么多鸭子给她,所以咸鸭她只准备腌点留着自己家吃。
香肠和腊肉以前在孤儿院的时候每到过年前,院长都会组织大家一起动手做,然后留着过年的时候吃,基本家家户户都是这样。
但每个地方的做法却不太一样。
像魏萱她就更喜欢吃甜口的香肠,但大部分人家还是吃咸的比较多,这次她打算两种都做试试,卖不掉就自己留着慢慢吃。
至于腊肉她用的是自己琢磨出来的配方,糅合了上辈子比较有名的几个地方的制作方法,先用大量的盐,花椒,酱油
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